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CARTA
NUESTRO EQUIPO
- IÑAKI RUDIEZ· Jefe de Cocina Iñaki a los mandos de la cocina, como antes lo hizo en el Restaurante Igeretxe, el Hotel Tamarises, el Restaurante Goiezti o el Restaurante S.Francisco entre otros muchos.
-VANESA GOSENDE- Ayudante de cocina
En su equipo encontramos a Vanesa, de los fuegos del Restaurante Eneperi y los ayudantes de primera línea.
Con un esmerado equipo de camareros/as, dirigidos por RAFAEL GONZÁLEZ, Dctor Gerente, con más de 20 años dedicado a la hostelería.
Les sorprenderán con su amplia gama de menús tanto Laborables de día y de noche, como los de fin de semana. El menú degustación de la carta compuesto de diez platos. Como menús concertados y su esmerada carta.
Somos especialistas en nuestros bacalaos de cualquier tipo, además de nuestras carnes y pescados a la plancha. También tenemos la carta de temporada donde les podremos ofrecer todo tipo de caza.
El comedor tiene una capacidad para 160 personas con posibilidad de separadores. Una amplia terraza, en la que se pueden realizar todo tipo de eventos.
Tiene también una romántica y relajante vista del mar y su tradicional navegación.
Parking a 150m. Zona de paseos peatonales y parques, parada de metro y Renfe de Peñota.
IÑAKI RUDIEZ, JEFE DE COCINA
VANESA GOSENDE Y AYUDANTES
EQUIPO DE CAMAREROS/AS
RAFAEL GONZÁLEZ, DCTOR GERENTE
VÍDEO PRESENTACIÓN
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